社会福祉法人 緑地福祉会
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2015年08月07日 ☆デイサービス お菓子作りクラブ
お菓子作りクラブ、久しぶりのホームページ登場です。
厳しい暑さが続き、とにかく涼しいお菓子をと毎月頭を捻っています。
本日は「黒糖のフワフワ淡雪かん」を作りました。
フワフワのメレンゲと、アツアツの寒天液を一気に混ぜて、
氷で冷やします。固まったら生クリームときな粉のクリームをかけて完成。
ふんわり美味しいお菓子が完成しました。
男性利用者様の参加も増えてきたお菓子作りクラブです。







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